Aufstieg mit System
Mit ASTOR im Tourismus durchstarten
| WAS? | Duale Ausbildung bei uns und an der WAK Husum |
| VORAUSSETZUNG? | Abitur und Praxiserfahrungen in der Gastronomie |
| AB WANN? | 01.September 2012 |
| WIE LANGE? | 33 Monate |
| WELCHER ABSCHLUSS? |
Hotelfachfrau/mann, Fachwirt und Ausbildereignungsprüfung nach nur 3 Jahren |
Insbesondere für Schülerinnen und Schüler mit fachgebundener Hochschulreife oder Abitur scheinen die traditionellen Ausbildungswege bislang wenig reizvoll. Um dies zu ändern, startet mit Unterstützung des Ministeriums für Wissenschaft, Wirtschaft und Verkehr des Landes das Bildungszentrum für Tourismus und Gastronomie (BTG) der Wirtschaftsakademie das neue landesweite Aus- und Weiterbildungskonzept ASTOR.
Hinter dem Modellprojekt „Aufstieg mit System im Tourismus“ - kurz: ASTOR - steht die Verzahnung von verschiedenen Aus- und Weiterbildungsangeboten, um für besonders gut qualifizierte Schulabgängerinnen und Schulabgänger eine Alternative zu bisherigen Ausbildungskonzepten zu bieten. In nur knapp drei Jahren können die Abschlüsse „Hotelfachfrau/-mann“ und „Fachwirt/in im Gastgewerbe (IHK)“ sowie die „Ausbildereignung“ erlangt werden. Bislang waren dafür fünf Aus- und Weiterbildungsjahre sowie eine mehrjährige Berufstätigkeit erforderlich.
Die Resonanz aus der Hotellerie zeigt: Nicht nur die Auszubildenden punkten mit den Abschlüssen mehrfach – auch für die beteiligten Betriebe ergeben sich eine Reihe von Vorteilen. So wurde beispielsweise das Ausbildungskonzept an die Anforderungen der Urlaubsbranche angepasst. Daher werden die theoretischen Ausbildungseinheiten zentral bei der Wirtschaftsakademie in Husum als Blockwochen in den Wintermonaten zusammengefasst, damit die Fachkräfte nicht im Saisongeschäft fehlen. Online-Lerneinheiten am PC sorgen darüber hinaus auch in der Hochsaison für frisches Know-how.
Weitere Informationen zum Projekt ASTOR erhalten Sie direkt bei uns oder im Internet unter www.astor-sh.de.
Wir freuen uns auf Sie!
